J

joint :

Espace laissé entre des éléments joints. Les joints ciment souvent utilisé dans la mise en œuvre de faïence murale n'est pas aux normes alimentaires car il est poreuxet susceptible de retenir les projections ou coulures d'aliments. Il est donc très fortement conseillé d'utiliser un joint époxy (très onéreux et très difficile à mettre en oeure). (voir carrelage)