A

agencement boulangerie :

La qualité sanitaire des produits est une des préoccupations des artisans boulangers-pâtissiers et l'agencement de la boulangerie en découle. Les bonnes pratiques de l'hygiène applicables à la boulangerie et la pâtisserie commencent avec la conception des locaux et donc l'agencement de la boulangerie notamment l'absence de recoins inaccessibles et l'utilisation de matériaux adaptés qui favorisent le nettoyage et la désinfection des sols, murs et plafonds. L'agencement de la boulangerie avec le revêtements Fibrolab cadrent avec ces bonnes pratiques car imputrescible, facilement nettoyable, hygiénique et alimentaire, classé au feu, résistant aux chocs et aux rayures.