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aménagement restaurant rapide :

L'aménagement d'un restaurant rapide doit prendre en compte que la restauration rapide est un mode de restauration dont le but est de faire gagner du temps au client en minimisant les temps d'attente et en lui permettant d'emporter les plats commandés. De ce fait, l'aménagement d'un restaurant rapide demande une attention toute particulière sur l'organisation de la cuisine. Celle-ci doit être conçu pour prendre en compte la fabrication rapide des produits et pour maîtriser la qualité sanitaire des produits en respectant les règles d'hygiène. Le revêtement des murs Fibrolab lors de l'aménagement d'un restaurant rapide répond à ce double objectif.